Mousse de Chocolate

Oi Genteeee, bom em meio a esse turbilhão de novidades, o blog trocando de nome , eu preparando um sorteio pra minhas leitoras queridas, venho trazer uma delicia cremosa para vocês, e o melhor, sem leite, sem ovos, sem soja, sem glutem. Eu particularmente nunca fui muito fã de abacate mas essa receita me deixou inlove , foi o melhor doce da dieta que provei até hoje, o meu estou comendo com bolo de cenoura. Então chega mais :

Ingredientes: 1/2 abacate maduro 3 colheres de sopa de açúcar ( usei 6 colheres rasas para tirar o amargo do chocolate) 3 colheres de chocolate em pó (usei o dois frades) Um pouquinho de água Modo de Fazer: Picar o abacate em pedacinhos e levar ao liquidificador, adicionar o chocolate e o açúcar. Quanto mais maduro o abacate mais docinho fica e mais fácil de bater. A água é bem pouco só para não sobrecarregar demais o liquidificador. Pode ser adicionada aos poucos. Bater bem até ficar na cremosidade que você gosta. Eu bati direto, mas pode ir batendo na função pulsar até ficar cremoso. Lembrando que o abacate tem que ficar bem misturado. O chocolate em pó pode ser usado em maior ou menor quantidade, depende do gosto de cada um.

#receitas #semleite #semtraços #semsoja